红薯糯米糕（红豆沙馅）

作者： 小妮_gedn爱厨房

宜做好吃

用料

• 红薯 500
• 白粘米面 100
• 糯米面 100
• 水 30
• 红豆沙 适量

红薯糯米糕（红豆沙馅）的做法步骤

步骤 1

准备好孰红薯、糯米粉、白粘米粉

步骤 2

把食材混合、合成面团

步骤 3

面团平均分成50克、分好的面团要用湿布盖上、免得风干不好包、红豆沙平均分成20克、其实皮和馅可按自己的模具大小、随意改动的

步骤 4

分别把面团包入豆沙馅

步骤 5

用模具压出形状

步骤 6

压好的糯米饼胚上锅蒸七分钟关火，取出既可

步骤 7

蒸好了，取出装盘

红薯糯米糕（红豆沙馅）的小贴士

包好以后底部垫包米叶或吸油纸 要单个垫，不然蒸好后拿不出来 都粘在一起了

菜谱创建时间：2016-01-07 15:07:13