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水果千层蛋糕的做法
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水果千层蛋糕

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作者: 电电小女子
电电小女子

水果千层蛋糕的用料

水果千层蛋糕的做法步骤

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步骤 1

蛋和细糖开始搅拌蛋液;蛋液里再加入面粉搅拌;加入隔水融化的黄油,加入牛奶后均匀的搅拌;最后再用过滤网过滤一遍,待用。

步骤 2

奶油搅拌,打至不流动。

步骤 3

出平底不粘锅,用汤勺舀约30ml的面糊, 摇动平底锅摊匀, 小火煎10秒左右,只需煎单面,面皮可脱锅即可。

步骤 4

面皮冷却一会儿,再涂上奶油,奶油不要铺满整个面皮,周围最好留一厘米左右;从下到上是每三层皮放一层水果, 其他层放奶油(也可自己适当调整),放完水果后再把奶油铺在水果上。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上层可自己做装饰哈,我还在周围放了手指饼干!最后将蛋糕放入冰箱冷藏四个小时左右就可以吃啦!

菜谱创建时间:2016-01-06 19:51:19
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