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葱油肉饼(独家方法)的做法
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葱油肉饼(独家方法)

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作者: vivi薇薇儿
vivi薇薇儿

葱油肉饼(独家方法)的用料

葱油肉饼(独家方法)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放面粉和热水搅拌均匀,放鸡蛋继续搅拌,如果过程中面粉干了或者稀了,就加水加面粉。(如果家里面粉不够了,可以少量加高筋面粉和低筋面粉一起搅拌均匀,口感也很不错)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

由于当时忘记拍图,看图片上方的几个面团。步骤一和好面以后,把面分成几个面团,然后抹上油,醒半个小时。醒面的时候就开始准备葱末和肉末,蒜泥。放在小碗里,加盐和胡椒粉搅拌均匀,适当加一点酱油,加热油继续搅拌。备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把面团用擀面棒擀成薄的长条形,把备好的肉末料平铺在上面。根据个人喜欢放量。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺好料,从下往上卷起来。卷成长条形。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后从右向左卷成圆形,放置15分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面棒擀成圆形。准备烧好油下锅啦。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最好是饼下面抹一点油,这样一个个煎的时候,其他的不会粘在上面。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下锅中,热油最好末过饼。开中火开始煎,注意随时翻面,以免糊啦。差不多几分钟,黄金颜色就可以出锅啦。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅啦,我一口气吃了两个,真的好吃到爆。不知道你会了吗?也可以加我微信coco8071一起探讨更多的美食哦。

菜谱创建时间:2016-01-06 00:27:06
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