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正宗川味麻婆豆腐的做法
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正宗川味麻婆豆腐

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作者: 芯飞
芯飞

正宗川味麻婆豆腐的用料

正宗川味麻婆豆腐的做法步骤

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步骤 1

将肉切成极小的快(牛肉比猪肉好吃^_^),生姜切成沫,葱切段备用

步骤 2

油至八成热,将肉放入锅中翻炒,发白时加入豆豉,直至炒香

步骤 3

放入姜末,葱段,翻炒,然后放入海椒面,然后放入豆瓣酱,酱油少许

步骤 4

炒熟后加汤,然后加入豆花(豆花更嫩),烧……水开之后调入水淀粉开了即可乘盘

正宗川味麻婆豆腐的小贴士

下次上图哈

菜谱创建时间:2016-01-04 09:22:08
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