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豆角土豆焖面的做法
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豆角土豆焖面

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作者: sophiajia
sophiajia

豆角土豆焖面的用料

豆角土豆焖面的做法步骤

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步骤 1

豆角洗净,掰成5cm左右小段。肉切片。土豆切滚刀块。葱花切1cm段。切面切10cm左右小段。

步骤 2

锅内放底油,炒肉片,变色后放葱花,炒香后放豆角,翻炒至豆角变色。

步骤 3

加热水,没过豆角多一点,大火烧开,炖一会。

步骤 4

放入土豆,盛出一碗汤备用。将切面放入蒸屉中至于豆角锅上层。

步骤 5

切面半熟后放入豆角土豆锅中,焖至全熟。中间视情况加汤。熟后盛出即可享用美味了。

豆角土豆焖面的小贴士

1.豆角量要多些,手掰豆角味道比刀切的好。 2.切面拽成小段方便孩子吃,先蒸半熟比较好。

菜谱创建时间:2016-01-03 13:21:30
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