清蒸肉饼(超简单)

作者： 逆光遊走

用料

• 猪肉(半肥瘦) 150g
• 马蹄 4颗
• 麦片 10g
• 清水 2茶匙
• 盐 适量
• 糖 适量
• 油 适量

清蒸肉饼(超简单)的做法步骤

步骤 1

猪肉及马蹄剁碎，加入麦片继续剁。加盐混好肉碎，可一边剁一边加盐。然后上碟，加点水，加点油。

步骤 2

隔水蒸10分钟即可。

清蒸肉饼(超简单)的小贴士

肉饼加麦片真的令肉饼很滑！麦片可先泡一会儿再放肉里剁，或者把麦片弄成粉末再混到肉碎里。 马蹄可换成莲藕口感会更加！ 这个还可以加点鱿鱼干，是最顶级的美味哦

菜谱创建时间：2015-12-31 20:44:15