韩式泡菜五花肉豆腐汤

作者： 艾米啊

用料

• 猪肉 500g
• 辣白菜_泡菜 1颗
• 嫩豆腐 1块
• 韩式辣酱 若干

韩式泡菜五花肉豆腐汤的做法步骤

步骤 1

锅里倒少许油，将切好的五花肉片煸一下

步骤 2

五花肉煸至发黄，起锅，将泡菜切好入锅翻炒2分钟，加入五花肉一起翻炒1-2分钟

步骤 3

倒入开水烧汤，同时豆腐切成方块入锅，放入1-2勺辣椒酱和少许盐

步骤 4

汤沸了之后可以打入一颗生鸡蛋，倒入半碗凉水，煮成荷包蛋，再次煮5分钟左右，豆腐入味，荷包蛋熟即可。

韩式泡菜五花肉豆腐汤的小贴士

这个泡菜汤也可以做成年糕火锅，加方便面，或火锅甜不辣等等，很百搭呢

菜谱创建时间：2015-12-29 12:03:29