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虾仁韭菜饺子的做法
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虾仁韭菜饺子

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作者: 奥丁妈妈
奥丁妈妈

虾仁韭菜饺子的用料

虾仁韭菜饺子的做法步骤

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步骤 1

猪肉和羊肉放入盆中,下少许料酒,生抽,甜面酱一汤匙,葱沫,姜末,十三香,适量盐,小半碗水,和匀

步骤 2

大虾去头留用,去虾线,扒虾壳,然后切成段备用

步骤 3

虾头放入炒锅,下适量油,油量根据和馅的用量就可以,我一般是半碗油,小火炸制,炸到虾油变红,虾头还没有糊的时候关火晾凉待用

步骤 4

韭菜切末

步骤 5

把虾油放进肉里拌匀,虾仁,韭菜放进肉里拌匀,开包

菜谱创建时间:2015-12-22 20:10:57
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