鸡丝水晶粉丝

作者： Angela_fj93

水晶粉丝与鸡丝的美味结合

用料

• 鸡胸肉 1块
• 红薯粉丝 2卷
• 蘑菇 5个
• 包菜 半个
• 肉末 2两
• 红辣椒 少许

鸡丝水晶粉丝的做法步骤

步骤 1

材料准备：蘑菇泡发切碎，肉末酱油腌制，包菜切丝，红薯粉丝开水中煮5-10分钟（透明色、用筷子可以夹断即可），鸡胸肉蒸熟后用手撕成丝；

步骤 2

锅中油烧热后先将包菜炒至半熟，加入红辣椒和其他材料，加盐、酱油，炒熟出锅！

鸡丝水晶粉丝的小贴士

喜欢仍可以加蛋和海蛎，如果把水晶红薯粉丝换成细粉丝，就是一道厦门炒米粉了。

菜谱创建时间：2015-12-14 21:27:35