自制烧卖

作者： Angela_fj93

饺子皮烧卖，做法简单，很好吃！

用料

• 糯米 1杯
• 猪肉 2两
• 蘑菇 5个
• 饺子皮 30片
• 胡萝卜 半根
• 姜、葱头、酱油 若干

自制烧卖的做法步骤

步骤 1

糯米煮熟，香菇热水泡发切碎，肉、胡萝卜切碎，锅里放油炒熟，与糯米饭搅拌均匀；

步骤 2

饺子皮再擀簿一点，基本上擀三四下即可；

步骤 3

包法如图，全部朝一个方向，用虎口捏紧；

步骤 4

放入蒸锅蒸20分钟，出炉啦！

自制烧卖的小贴士

饺子皮要擀簿一点，但不要太簿，以免破洞。

菜谱创建时间：2015-12-14 21:12:17