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白萝卜炖牛肉~清爽香甜的做法
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白萝卜炖牛肉~清爽香甜

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作者: Cindyleeeeee
Cindyleeeeee

白萝卜炖牛肉~清爽香甜的用料

白萝卜炖牛肉~清爽香甜的做法步骤

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步骤 1

牛肉切小块,焯水。放入热水中,放姜,大葱,桂皮,干辣椒少许。煮开转小火炖上20分钟。

步骤 2

油锅烧热,把焯水用的葱姜辣椒放入锅里爆香,放入牛肉。到米酒,酱油,翻炒。

步骤 3

放入萝卜,放一点炖牛肉的汤,加清汤淹没过萝卜。煮开,转小火炖20分钟。

步骤 4

中途放一点醋,引出萝卜的甜味。时间到啦!碗里放一点盐和白胡椒粉,把萝卜牛肉倒出来,开吃!

菜谱创建时间:2015-12-14 02:35:59
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