百香果布丁

作者： once617

我好喜欢做东西 但是怕胖又不敢多吃 家人也不太喜欢吃 但我就是喜欢弄 所以我每次都只弄一点点过一下瘾 那肯定就会有剩余材料的啦 这个百香果布丁就是我今天做麻薯时候多出来的牛奶 物尽其用哈哈

用料

• 牛奶 200g
• 砂糖 5g
• 吉利丁粉 5g
• 百香果 一个

百香果布丁的做法步骤

步骤 1

将牛奶和吉利丁粉和砂糖放进奶锅 加热至吉利丁粉融化

步骤 2

挑出百香果

步骤 3

牛奶待到温凉的时候把百香果倒入牛奶中搅拌均匀

步骤 4

这个时候就可以用热水煮一下玻璃瓶进行消毒

步骤 5

装瓶 待到奶液冷却后盖上盖子放进冰箱冷藏 待到凝固就可以吃啦

百香果布丁的小贴士

如果是使用吉利丁片的 就是先泡软 吉利丁片和吉利丁粉的转换比例是1g吉利丁粉等于1.5g吉利丁片

菜谱创建时间：2015-12-12 17:02:43