鲜味果粒橙（手工版）

作者： 红果甜焙

无添加剂，手工版果粒橙！健康放心又好喝！

用料

• 橘子 2斤
• 冰糖 80g
• 水 700g

鲜味果粒橙（手工版）的做法步骤

步骤 1

橘子剥皮

步骤 2

对半切开

步骤 3

冰糖加入水里煮沸腾

步骤 4

把橘子切面朝下，大火蒸12分钟

步骤 5

关火后，开盖用饭勺将橘子肉搓碎，果粒和果汁会顺着蒸屉眼漏下。

步骤 6

最后果肉皮渣不要，再开火煮三分钟，既可！

鲜味果粒橙（手工版）的小贴士

1:冬日里都是喜欢喝温热果汁，可以直接兑点开水喝哦！ 2:有很多朋友问水量的问题。在此说明一下，水和糖都是参考值，水多点果汁味就淡些，反之：水少点果汁味就浓些！加冰糖也是同样的道理！ 4：可以考虑翻倍量来做的。 3：同时也发现蒸锅的问题，有些密封性能好的蒸锅，留失水份也会少些！如果你家的蒸锅密封不是那么好就请酌情多加点水，千万不要蒸干锅了！祝成功！

菜谱创建时间：2015-12-11 14:17:26