鸡胸肉切丝
加入料酒、鸡精、盐、酱油、胡椒粉腌制
辣椒和洋葱切好
这是之前制止的卤汁
先爆香蒜末炒鸡胸肉然后加入蚝油炒好捞起来
继续加点油炒辣椒和洋葱
倒入两勺卤汁
倒入鸡胸肉焖三分钟
然后大火翻炒,关火即可