月亮虾饼

作者： 永远在减肥的丸子

好吃的简直没谁了，但是做法又简单的令人发指。

用料

• 鲜虾剥皮
• 肥猪肉
• 咸盐
• 胡椒粉
• 植物油
• 甜辣酱
• 电饼铛
• 毛刷

月亮虾饼的做法步骤

步骤 1

我买回来才发现是方形春卷皮，这让人家怎么像月亮，心塞。

步骤 2

虾用刀背压成泥，然后和猪肉，加点植物油，咸盐胡椒粉，一起剁碎，直到有粘性。

步骤 3

薄薄的铺在春卷皮上，上面再覆盖一层。

步骤 4

一定不要厚，不然煎不熟

步骤 5

电饼铛刷油放入，反面也刷油。正反翻两次，有发黄就煎好了。（因为中间很薄所以快熟）

步骤 6

切三角，摆好，挤上甜辣酱。

步骤 7

不要脸的说一句：比街上还好吃哈哈。街上是炸的，不是煎，而且皮比这个略厚，口感没有这么酥脆呢

菜谱创建时间：2015-12-05 14:52:53