1.将莴笋叶子洗净,然后切碎,并撒上食盐,腌制10分钟左右。 2.腌制后会出水,直接用手将水份挤干。
锅烧热以后,放适量色拉油,油热以后放入蒜煸香以后倒入莴笋叶,稍微翻炒一会就可以了,咸淡的话可以试吃一下,再决定要不要加盐!
吃吃吃,好下饭哦!