牛杂粉

作者： ivnk

身为大弗兰人 在这每天刮大风的腐国待得我也是食不知味 感激涕零的是家附近有中餐馆做的牛杂香锅一绝 脸盆大 吃不完打包回来还前后吃了三天才搞定-.- 某一餐灵机一动尼玛配粉吃不就是我们的带汛干嘛(不放汤的干拌粉)（´Д`）！

用料

• 牛杂香锅的牛杂 一碗
• 米粉 吃多少煮多少
• 盐 大概是一个小指甲盖那么多因为牛杂汤本身很咸了
• 随意加喜欢的菜 我是放的前两天做的干菜蒸五花肉 那香味(:3

牛杂粉的做法步骤

步骤 1

这边只能买到干米粉 就拇指食指握一圈大概是一人份 宽水煮粉十分钟 中间记得搅拌不要粘锅

步骤 2

煮粉期间另起一锅煮水(后面有用 )

步骤 3

过凉水(一定要过)

步骤 4

过完凉水沥干再倒入另一锅热水中烫一烫便装碗

步骤 5

加码子(牛杂任意) 葱花少许盐拌拌拌开吃!

菜谱创建时间：2015-11-29 22:12:03