罗宋汤

作者： Linssy

用料

• 土豆 一个
• 牛肉 100克
• 西红柿 两个
• 胡萝卜 一个
• 洋葱 一个
• 卷心菜 半个
• 蒜 2瓣
• 生姜 一小块

罗宋汤的做法步骤

步骤 1

所有食材切丁备用

步骤 2

炒锅放油坐热，加西红柿丁，翻炒

步骤 3

加土豆丁，胡萝卜丁继续翻炒，加少量盐翻

步骤 4

加洋葱丁和卷心菜丁翻炒至微熟

步骤 5

加入清水，漠过菜，盖上锅盖煮

步骤 6

另起锅，放油，蒜生姜，加入牛肉丁，加一点料酒，炒至五六分熟。放入原来的锅。

步骤 7

翻炒一下，使食材均匀，加适量盐。盖上锅盖，汤滚两三分钟即可。

罗宋汤的小贴士

还可以适量加一些番茄酱

菜谱创建时间：2015-11-19 13:31:09