菠菜炒蛋热三明治（bawloo版）

作者： 大力力

菠菜、鸡蛋、奶酪的经典组合，用bawloo做成的热三明治版本面包的部分更香脆，与软嫩的炒蛋、香融的芝士一同入口，简直是冬季最治愈的早餐。 准备时间：8分钟 制作时间：6分钟

用料

• 鸡蛋 大号1个
• 菠菜 1把
• 芝士片（emmental） 1片
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 黄油 10g
• 吐司 2片
• bawloo三明治机 1台

菠菜炒蛋热三明治（bawloo版）的做法步骤

步骤 1

准备：鸡蛋加少许牛奶、海盐、黑胡椒打散备用。黄油提前取出恢复室温。菠菜加油盐汆烫一下，过冷水后挤干水分备用。

步骤 2

平底锅烧热，加少许植物油或黄油，倒入蛋液，底部凝结后用筷子拨动一下，将鸡蛋炒熟，尽量保持整块。

步骤 3

软化的黄油抹在吐司上（只需抹外侧那一面）

步骤 4

取出bawloo三明治机，按顺序摆上食材。（1）吐司（2）emmental奶酪

步骤 5

（3）炒蛋 （4）菠菜

步骤 6

（5）马苏里拉奶酪碎 （6）吐司

步骤 7

合起盖子和搭扣，中小火每面烤制2-3分钟至奶酪融化。

菜谱创建时间：2015-11-18 16:21:20