准备好所有用料,在容器内打入三个鸡蛋,加入绵白糖后均匀搅拌。
把筛过的低筋面粉放入容器内,均匀搅拌,放入筛过的抹茶粉、燕麦均匀搅拌,再放入牛奶后搅拌均匀。
在容器内放入称好的奶油,再一次均匀的搅拌。
烤箱提前预热到140度,烤制10分钟。
将烤好的蛋糕拿出烤箱,并在蛋糕上涂抹奶油,最后撒上草莓粒,小巧可爱又美味的燕麦抹茶饼就完成了~再配上一杯热热的牛奶,就更棒了~