水煮里脊肉

作者： sweetcatying

鲜香麻辣

用料

• 里脊肉 一块
• 蛋清 半个
• 六必居香辣酱 一勺
• 豆瓣酱 一勺
• 干辣椒 一些
• 藤椒 一些
• 油 一些
• 蒸鱼酱油 一勺
• 生抽 两勺
• 土白菜 一颗
• 姜 蒜 少许

水煮里脊肉的做法步骤

步骤 1

1.里脊肉切小片，加一勺盐一勺生抽一勺糖拌匀，加蛋清，加少许地瓜粉拌匀备用；我还准备了肥牛片，虾肉一起。 2.土白菜炒半熟加水，放入沙锅中备用。 3.锅底：少许油加姜蒜爆香，加入香辣酱豆瓣酱炒香，加入热水，加入肉片。熟后倒入砂锅。

步骤 2

3.砂锅上面放上藤椒，辣椒，锅中热油后，倒入砂锅。搞定

菜谱创建时间：2015-11-15 17:51:17