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蛋煎饭团的做法
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蛋煎饭团

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作者: 呤儿
呤儿
让米饭来个华丽变身?嘿嘿~

用料

蛋煎饭团的做法步骤

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步骤 1

焖好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上蘸些水不粘手)

步骤 2

鸡蛋打匀后加少许盐 ,将饭团在蛋液中滚一下,平底锅倒入适量油,放入饭团两面煎至焦黄就OK了

蛋煎饭团的小贴士

隔夜的冷饭需要加热一下,不然口感太硬;不要用很多油炸,只要少量油煎一下就可以了。

菜谱创建时间:2011-10-09 11:57:49
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