三合面窝头（自创）

作者： 茉莉花开_i下厨

窝窝头起源于明朝，而现代医学研究表明，其中玉米所含有的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子。小米具有养胃、助消化、滋阴养血的功效。栗子补肾壮腰，强筋活血，因此三合面窝窝头具有良好的食用保健功效。

用料

• 玉米面 300g
• 小米面 300g
• 熟栗子 200g
• 白糖 100g
• 小苏打 1勺（1/2tsp）

三合面窝头（自创）的做法步骤

步骤 1

熟栗子加水料理机打碎

步骤 2

三种食材和成面团，加一小勺的苏打粉

步骤 3

直接放入面中……

步骤 4

捏成窝头……上锅蒸30分钟，即可食用了

三合面窝头（自创）的小贴士

不愿吃松软口的就不放小苏打

菜谱创建时间：2015-11-12 17:54:53