西柚排骨盏（下饭菜）

作者： 想幸福的戴安

西柚的甜涩和排骨的肉香混合构成开胃美食，家里孩子最爱酸酸甜甜的下饭菜

用料

• 西柚 1个
• 排骨 250g
• 生粉 3汤匙
• 油 3汤匙
• 酱油 2汤匙
• 盐 1茶匙
• 糖 1汤匙
• 黑醋 1汤匙

西柚排骨盏（下饭菜）的做法步骤

步骤 1

西柚切好，留外壳，摆盘。

步骤 2

西柚切丁

步骤 3

排骨加入酱油，盐，糖，放冰箱冷藏腌制过夜。

步骤 4

腌制好的排骨沾蛋液，裹生粉，入油锅炸至金黄。

步骤 5

加入调料，西柚丁，炸好的排骨大火炖5分钟，小火5分钟，焖10分钟。

步骤 6

装入西柚壳，即可上桌

菜谱创建时间：2015-11-11 18:41:20