栗子放锅中,烧一壶开水倒入,焖三分钟
戴上手套搓一搓栗子,皮就下来了
水凉了不好去皮,就放煤气灶上加热几分钟再剥,二斤栗子,十五分钟搞定,这么方便,再买二斤!
栗子用开水泡三分钟 水凉了,再加热时间不要长,烫手就行了,不能煮沸,要不然栗子一搓就碎了