最好吃炒饭---鳗鱼炒饭

作者： BeccaYu

消灭掉冰箱里冷冻的蒲烧鳗鱼，再自由发挥了一下简直是最好吃的炒饭！

用料

• 蒲烧鳗鱼 一只
• 米饭
• 鸡蛋 一个
• 胡萝卜
• 香菇
• 秋葵
• 酱油 一勺
• 料酒 两勺
• 蜂蜜 一勺
• 水 一勺
• 小葱

最好吃炒饭---鳗鱼炒饭的做法步骤

步骤 1

鳗鱼微波炉里解冻加热，切丁备用

步骤 2

胡萝卜，香菇，秋葵切丁。小葱切沫。鸡蛋打散备用。

步骤 3

将调料和水锅中加热做成照烧汁备用。可以按照这个比例多做一些。

步骤 4

锅中放油，下胡萝卜翻炒出香。下米饭铲碎，倒入香菇秋葵继续翻炒。倒入蛋液，待稍微凝固10秒钟均匀翻炒让饭上裹上鸡蛋。最后倒入鳗鱼，浇上照烧汁翻炒，出锅。撒上小葱和黑芝麻。

菜谱创建时间：2015-11-10 12:11:22