鲜人参板栗炖土鸡

作者： xixing2571

好友送我一支新鲜人参，用来炖鸡最好不过，初冬进补由此开始。

用料

• 土鸡 一只
• 人参 一只
• 板栗 750克

鲜人参板栗炖土鸡的做法步骤

步骤 1

土鸡宰杀洗净剁成块。

步骤 2

鲜人参用牙刷洗净切片备用。

步骤 3

板栗剥开热水烫一下去皮洗净备用。

步骤 4

锅中放纯净水，然后放板栗，鸡块，人参，小火慢炖。喜欢喝汤多放点水，不喜欢喝汤水淹没食材即可。

步骤 5

大火烧开小火慢炖两小时，或者电高压锅炖汤。炖好了放盐即可。

菜谱创建时间：2015-11-06 02:33:20