烧开水后煮面条,面条变软后沥水过一下冷水。
煮面条的时候准备其他材料。
热油放一点洋葱,加入肉翻炒至6成熟,然后放胡萝卜。
加入酱料。我用的就是超市买的masala酱,很方便。可以自己适量加点黄油、牛奶等。
放入面条,翻搅均匀上色。
最后把易熟的青菜放入焖一下。
起锅。