快手菜——西芹炒鸭胸

作者： 米渔78

用料

• 西芹 三四根
• 鸭胸 两块

快手菜——西芹炒鸭胸的做法步骤

步骤 1

鸭胸切片，料酒淀粉少许盐腌半小时

步骤 2

西芹洗净，去筋，切片，水里汆一下

步骤 3

起油锅，下鸭胸翻炒至变色

步骤 4

下西芹和少许盐一块儿翻炒，一分钟出锅，出锅前加点蘑菇精就好

快手菜——西芹炒鸭胸的小贴士

鸭胸鲜嫩，又低脂（是这样没错吧？），西芹去筋会口感脆嫩

菜谱创建时间：2015-11-04 13:11:52