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银鱼炒蛋
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作者:
Cassie-41
炒鸡简单又营养的一道家常菜,可以补充优质蛋白。食材简单,又易操作。
用料
银鱼
200g
鸡蛋
3只
葱
2根
酱油
少许
料酒
若干
银鱼炒蛋的做法步骤
步骤 1
准备食材,非常简单,成本大概5,6块钱。
步骤 2
葱切段,打蛋,加一些酱油,再加点料酒去腥
步骤 3
银鱼下锅煸炒,由透明变白即可。
步骤 4
加入蛋液,继续煸炒,适当调味。
步骤 5
蛋炒熟即可出锅,喜欢焦一点的,多炒一会儿。
菜谱创建时间:2015-11-03 20:12:57
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