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香菇焖鸡
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作者:
花開花落928
用料
香菇
300
鸡
500克
姜
少许
花椒
少许
糖
少许
辣椒酱
少许
香菇焖鸡的做法步骤
步骤 1
鸡洗净用开水焯一下沥干水分
步骤 2
香菇浸泡洗净
步骤 3
姜、花椒备用
步骤 4
热锅下油,油热下辣椒酱、姜、花椒、糖炒香
步骤 5
倒入鸡爆炒香再下香茹翻炒均匀,倒入足够的水料酒大火烧开,小火焖熟放少许盐调味即可
步骤 6
装盘享用
菜谱创建时间:2015-11-03 10:01:05
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