【减脂美食】香菇芋头鸡肉焖饭

作者： 大大大大H啊

用料

• 芋头 100g
• 香菇 三朵
• 鸡肉 100g
• 杂粮米 一碗
• 酱油 一勺
• 杂蔬粒 少量
• 生粉 少量
• 橄榄油 少量
• 蚝油 少量
• 葱花 少量

【减脂美食】香菇芋头鸡肉焖饭的做法步骤

步骤 1

香菇泡发切丁，芋头和鸡肉切丁，鸡肉用少量生粉和小半勺酱油腌制10分钟。

步骤 2

锅内少量橄榄油，加入蒜爆香后，加入鸡肉炒到表面熟，再加入芋头和香菇炒一会，不用炒熟。

步骤 3

加入一勺酱油和半勺蚝油混合，然后将淘洗好的米放进去一起炒匀混合（如果是杂粮米要提前泡两小时），同时放入杂蔬粒。

步骤 4

将炒好的所有东西放入电饭煲，加水，稍微淹没食材不要水太多。

步骤 5

开始煮饭，煮熟后撒入少量葱花拌匀就可以吃啦！

菜谱创建时间：2015-10-31 21:02:06