红椒鸡蛋炒虾仁

作者： 洋荔儿WX

用料

• 虾仁
• 鸡蛋
• 玉米粒
• 青豆粒
• 红椒
• 白胡椒粉
• 料酒
• 生粉
• 盐
• 糖

红椒鸡蛋炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁解冻，去纱线，侧面划一刀，用少许盐、白胡椒粉、料酒和生粉腌制一会

步骤 2

青豆粒、玉米粒解冻

步骤 3

红椒切段

步骤 4

腌制好的虾仁用水冲洗干净，并用厨房用纸把水分吸干

步骤 5

鸡蛋打散，加一点点水和盐

步骤 6

热锅，下油，先炒鸡蛋，不要炒太老了哦。凝固好了，翻炒下就好了，放到一边

步骤 7

重新起一锅，下油，炒虾仁，变色后，把玉米粒、青豆粒一起炒

步骤 8

红椒放进去炒

步骤 9

最后把超好的鸡蛋一起放进去，出国前撒盐和糖就OK拉

菜谱创建时间：2015-10-29 08:17:11