黄豆萝卜煲猪大骨汤

作者： COCO-61

萝卜还含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。

用料

• 猪大骨一根
• 黄豆 一把
• 白萝卜 250克

黄豆萝卜煲猪大骨汤的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净切片

步骤 2

大骨热水中快速焯水过凉水，黄豆提前一个小时浸泡。

步骤 3

大骨跟黄豆放入锅内先煲，大火烧开后转小火煲一个半小时，加入白萝卜再煲15分钟即可。萝卜新鲜食物，不用过早加入，过早加入萝卜就不好吃了。

菜谱创建时间：2015-10-25 15:13:29