凉拌芹菜花生米

作者： 棉花糖1235

非常可口美味的一道凉菜，家里人都爱吃，而且很有营养。

用料

• 花生米 半斤
• 芹菜 一斤
• 胡萝卜 少量
• 香油，花椒，盐，鸡精等调料 适量

凉拌芹菜花生米的做法步骤

步骤 1

把花生米放在有花椒，大料角，盐的水里煮一下，煮熟捞出来。把芹菜放在开水里稍微煮一下。把胡萝卜也放到开水里煮一下捞出来。

步骤 2

在碗里倒上两大勺醋，一勺香油，放适量葱花，蒜，姜，再倒点花椒油放上盐，鸡精，然后把调好的调料汁倒入煮好的花生米和芹菜中，即可食用。

凉拌芹菜花生米的小贴士

花生米一定要煮熟，芹菜稍微煮一下即可。

菜谱创建时间：2015-10-24 14:09:55