自制炖面

作者： 暖洋洋の哀愁……

好吧，就是既不是汤面也不是焖面的尴尬面条-_-#不过味道好还不油腻，就算减肥的人也可以放肆吃上一碗！汤是家里做的萝卜牛肉汤，面是家里剩的手擀面，加了西兰花和鱼丸～yummy！

用料

• 手擀面 100g
• 西兰花 很多
• 鱼丸 2颗
• 萝卜牛肉汤（现成的） 随意咯
• 盐 少许

自制炖面的做法步骤

步骤 1

锅热，倒入萝卜牛肉汤

步骤 2

加入面条，放在中间、四周放上西兰花（提前焯过的）和鱼丸，总之就是喜欢吃什么放什么

步骤 3

倒入热水，再加少许盐，小火慢炖（时不时用筷子翻一翻底）

步骤 4

煮熟出锅，大概5、6分钟，我喜欢再放点意大利面酱拌着吃，还挺黑暗料理的、吼吼、不过好好次

自制炖面的小贴士

其实就是一个发挥你无限想像的快手面，比如家里煮剩的排骨汤、牛肉汤都可以做汤底。想吃汤面就多放点热水，喜欢干干的就可以炖久一点。总之，随你喜欢

菜谱创建时间：2015-10-17 23:35:42