冬菇滑鸡

作者： 霞--84

用料

• 干香菇 5朵
• 鸡肉 半个
• 盐，姜，料油，生粉，生老抽，葱 适量

冬菇滑鸡的做法步骤

步骤 1

干香菇泡发，泡好后一个切成四份。

步骤 2

鸡洗干净，切成小块。

步骤 3

把盐，姜，香菇，鸡，生粉和生老抽倒在一起全部拌匀，腌制半小时左右。

步骤 4

蒸锅放入适量的水开火烧热，烧热后把鸡肉隔水蒸十五分钟，待五分钟后揭盖，撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2015-10-14 15:30:46