炸鱿鱼须

作者： 云风雨雪

用料

• 鱿鱼 4只
• 盐、玉米淀粉 适量

炸鱿鱼须的做法步骤

步骤 1

先将鱿鱼放入滚水中烫烫，这样容易清洗鱼须上的吸盘及红色的衣。清洗干净后如图。

步骤 2

用剪刀将鱼须逐条剪开

步骤 3

将鱼须放入器皿里加盐适量，用手抓鱼须数秒后清水冲洗即可。此步骤重复3⃣️次。

步骤 4

将鱼须沾上淀粉放入油锅中炸至金黄色捞出即可。

菜谱创建时间：2015-10-13 13:47:35