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零失败清水炖蛋的做法

零失败清水炖蛋

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作者: 云风雨雪
云风雨雪

用料

零失败清水炖蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋放入容器内

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发鸡蛋

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将糖放入热开水内溶解

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把调好味的糖水(要温水哦!)倒入蛋液内拌匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋液分成4碗放入盛有冷水的锅内开火炖。冷水烧开后,打开锅盖走走热气,即重新盖上锅盖,约10分钟可熄火,稍后片刻即可取出。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是冷水刚煮开

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是开水煮开10分钟刚炖好

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成。享用美味吧!

零失败清水炖蛋的小贴士

1.水是最重要的,一定要温开水,如果一不小心忘记了时间,别怕,蛋还会嫩嫩的在锅里等着你。但是你用的是冷水,那就很难说了! 2.一定要记着,一只鸡蛋加110ml的水。 3.我们平常吃饭做的清蒸水蛋也可以用这个方法哦,只是不加糖罢了。蛋做好后加点葱花在上面,还有麻油和酱油,香喷喷的,老小都爱吃。

菜谱创建时间:2019-03-28 05:57:36
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