取少量糯米用水浸泡几分钟
番薯削皮,放入清水中防止表面被氧化。
番薯切块,切好还是要放水中
算一个人一碗水放锅中煮沸,后放番薯、糯米,煮十几分钟就好了,在煮最后几分钟时放糖进去就好了。
在番薯汤中加点糯米更好吃,但不宜过多,糯米不易消化。