自制大米锅巴

作者： 油泼辣子加点醋

利用废料做零食，香脆酥口，磨牙上品。

用料

• 剩米饭
• 盐、油、孜然、辣子等喜欢的调料

自制大米锅巴的做法步骤

步骤 1

剩米饭加热，便于增加粘性

步骤 2

可加入自己喜欢的调料，也可不加，放入保鲜袋子中用擀面仗擀成薄饼，越薄越好。

步骤 3

放入冰箱冷冻成型，偏硬。

步骤 4

取出切成自己喜欢的形状，下油锅炸。

步骤 5

出锅后撒上自己喜欢的调料，盐，孜然，辣椒等。香脆酥口、磨牙精品。

菜谱创建时间：2015-10-01 17:21:05