鱿鱼圈洗净,精盐、鸡精、料酒腌制,油炸微黄
切洋葱、土豆、莲藕,油炸6成熟
油煎生姜大蒜八角桂皮花椒干辣椒出香味,放鱿鱼圈,放土豆洋葱藕片,爆炒出香
孜然粉黑胡椒粉鸡精生抽料酒充分搅拌,倒入锅里,收汁,出锅,撒入白芝麻(先炒香),香菜,将就吃吧,我几乎不做菜,放什么料不放什么料,都是随意的,本次味道还行!
芝麻先炒熟炒香