材料最方便的自制酸奶

作者： 移动的城堡

作为一个喜欢死宅，又爱囤货的家伙，这种方法做酸奶无疑最简单粗暴～～

用料

• 全脂奶粉（雀巢或伊利都挺好的） 50克
• 开水 350克
• 川秀5菌粉（一包可以做1升奶那种） 半包，包装对折一下再剪小口倒出来，另一半冷冻下次继续。

材料最方便的自制酸奶的做法步骤

步骤 1

所有工具开水烫一下～ 然后开水泡牛奶要我教你？最好过滤一下比较不会有结块～～

步骤 2

放到手温热时，倒入半包菌粉拌匀，倒入杯子或碗里放面包机发酵6h 也可以直接放在保温瓶发酵8小时以上～ 或者烤箱啊电饭煲随便你～

步骤 3

发酵完成后倒入适量白糖搅拌后放冰箱冷藏2小时以上就能吃了，这是最原味的，记得密封好。 也可以直接冷藏，吃的时候淋上果酱或蜂蜜～ 我的新吃法是配起司饼干，哇哈哈哈哈

菜谱创建时间：2015-09-14 00:18:02