上汤西洋菜

作者： 辛蒂狸

西洋菜的特别做法

用料

• 西洋菜 250g
• 蒜 2颗
• 火腿 半根

上汤西洋菜的做法步骤

步骤 1

烧一锅水，水开下西洋菜，烫熟后过凉水滤干，摆盘待用

步骤 2

放少许油，锅热下蒜和火腿丁，翻炒两下，下高汤（我用的是家里的排骨汤，没有可以半个浓汤宝+两大汤匙水），汤开放盐、味精，最后淋到西洋菜上即可。

菜谱创建时间：2015-09-13 19:45:09