奶油可可乳酪面包——消灭淡奶油和奶油奶酪

作者： 牛奶少女丶

敲好吃敲可爱的小蘑菇头~ 放在马芬模具里烤的！ 奶油奶酪的夹心加分不少，面包体非常柔软，混合着浓郁的巧克力味~ 你确定你不要试一试吗~？ 顺便可以一起消化淡奶油和奶油奶酪哦！

用料

• 高粉 245克
• 可可粉 10克
• 淡奶油 125克
• 全蛋液 50克
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 糖 40克
• 巧克力乳酪夹馅：
• 奶油奶酪 120克
• 黑巧克力 50克

奶油可可乳酪面包——消灭淡奶油和奶油奶酪的做法步骤

步骤 1

把所有材料全部丢进面包机里揉至完全阶段，没有面包机就手揉，一样哒~

步骤 2

一发结束后将面团分为每个60克，滚圆松弛15分钟。

步骤 3

制作巧克力乳酪夹馅：将奶油奶酪室温软化后和切碎的黑巧克力用电动打蛋器打至顺滑即可~

步骤 4

将乳酪夹馅包入面包里，放进模具二发，烤箱中层180度15分钟~

奶油可可乳酪面包——消灭淡奶油和奶油奶酪的小贴士

夹馅不要贪心包太多哦，不然会爆开来的~

菜谱创建时间：2015-09-10 17:38:29