肉末蒸羊肚菌

作者： 野丫头丹儿

自创菜谱，味道还不错。

用料

• 羊肚菌 4只
• 肉末 50g
• 蒜末 4g
• 香油 1g
• 盐 0.5g
• 小白菜 1g

肉末蒸羊肚菌的做法步骤

步骤 1

将羊肚菌清洗、浸泡10分钟

步骤 2

肉末里加入一个鸡蛋

步骤 3

放入蒜末和盐，拌匀，搅拌5分钟

步骤 4

把拌好的肉末装进菌子肚里，要小心菌子肚肚很容易破的

步骤 5

用小白菜的叶子塞进菌子尾部，防止肉末外泄

步骤 6

放进预热好的蒸锅，10分钟便可以出炉啦，颜色杠杠滴…

步骤 7

迫不及待的…咬一口试试…天上美味呀！

菜谱创建时间：2015-09-10 14:42:25