无油版～虾酱蒸五花肉（超简单的）

作者： 陈娃娃wawa

我老公超爱这个菜的，很简单，如果喜欢炸酱的味道，那是相当下饭的菜啊～～还有，嘻嘻，我这里用的是上肉，不是五花，就是稍微有点肥，但又不是很肥的那种～

用料

• 五花肉或其他部位的肉 适量
• 虾酱 多多多
• 姜丝 一小把

无油版～虾酱蒸五花肉（超简单的）的做法步骤

步骤 1

猪肉切片后加入较大量的虾酱

步骤 2

搅拌均匀后加入姜丝再拌均匀

步骤 3

水开后蒸15分钟。或者直接跟米饭放电饭煲里蒸也可以。

无油版～虾酱蒸五花肉（超简单的）的小贴士

1 虾酱很咸，不需要放盐了 2 用带点肥的猪肉比较好吃，五花肉最佳。因此，无需放油。 3 我用的是去阳江玩时当地市场买到的炸酱，还不是景点里买到的，景点里买过的有焦味

菜谱创建时间：2015-09-01 14:55:48