微波炉牛肉干

作者： 猫人雨

家里还剩一点牛肉，想着换点新花样，就试着做了牛肉干，没想到味道还不错。

用料

• 牛肉 500g
• 孜然粉 30g
• 辣椒粉 15g
• 胡椒粉 15g
• 生抽 30g
• 料酒 15g
• 盐 一勺

微波炉牛肉干的做法步骤

步骤 1

把牛肉洗净切成两厘米左右的块状，泡出血水

步骤 2

加入所有调料，腌制20分钟。

步骤 3

微波炉大火叮6分钟，拿出来搅拌一下，不要倒掉里面的水，再大火叮5分钟，再拿出来看看，如果喜欢吃软一点的就可以了，喜欢有嚼劲的再叮3分钟。

微波炉牛肉干的小贴士

这个方子超省时，也可以短时间解解馋，做好后吃不到可以放入保鲜盒，看电视的时候可以拿出来当零食吃

菜谱创建时间：2015-08-26 22:08:00