桑拿菜--松下NU-JK100W热风蒸烤箱
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桑拿菜正在流行,什么是桑拿菜?其实就是各种蒸菜,原汁原味,少油,蒸好之后蘸着酱汁吃。这一桌子全部用蒸的完成,有木耳蒸鸡,蒸水蛋,蒜蓉蒸虾,蒸鲍鱼,蒸西兰花,南瓜,秋葵,毛豆,很丰盛的对不对!
松下每次都抛重弹,颜值极高的新款蒸烤箱,一露面就掳掠了一众粉丝的心,包括我!
收到机器,我用了一天才明白它是个什么东西!(反应真的很迟钝(⊙﹏⊙)b)
它很适合新手小家庭,是新主妇的入厨好帮手!
对于新手来说,并不关心那么多数据上的问题吧,
那我就通俗一点的跟大家说说它都能做些什么。
1.它的烤管全部藏了起来,(手上再也不会被烤管烫出水泡啦),全箱可以使用。
2.这是一台蒸箱,一台烤箱,一台蒸烤箱!
3.它可以蒸馒头,蒸包子,蒸饺子,蒸鱼,蒸鸡,蒸排骨,蒸菜...
4.可以发酵面团,可以发酵酸奶,发酵米酒...
(恒温发酵,有湿度的发酵,不是只会加热的发酵)
5..可以烤面包,烤蛋糕,烤小点心...
6.可以直接烤串,烤鸡翅,烤叉烧...
7.可以带着蒸汽烤肉,烤鸡,更鲜嫩多汁.
8.可以给餐具消毒,宝宝用品消毒..
9.它还会自己清理自己,不用担心时间久了,里面的蒸汽管堵塞难以清理.
10.【健康炸功能】适用于炸薯条,炸鸡翅,用油更少,更健康。
包括买回来的快餐薯条鸡翅2次加热也可以用它。
用了【原气蒸】功能。
它20秒内就释放出充足的蒸汽量,2分钟炉内能达到100°,用它蒸东西实在很方便。
桑拿菜--松下NU-JK100W热风蒸烤箱的做法步骤
步骤 1
鲍鱼用小刀从肉和壳的位置划一圈,取出鲍鱼肉,把藏在里面的内脏去掉,顶部切几刀花刀。蒸鲍鱼:10分钟。
步骤 2
虾去皮和虾线。虾可以原只蒸,可以蒜蓉蒸..一般蒸虾,8-10分钟。
蒸水蛋,一个鸡蛋+100ml的水,打匀加盐调味,过滤。
步骤 3
蒸水蛋,一个鸡蛋+100ml的水,打匀加盐调味,过滤。蒸之前的蛋液表面应该是无气泡的。
步骤 4
鸡切小块,洗干净,用生抽,老抽,糖,生粉,油腌制,木耳泡开后加入。如果单独蒸鸡,电脑菜单里有独立的蒸鸡功能,一般按鸡的克数选择,200g-10分钟,400g-20分钟。大家可以仔细的研究下。
步骤 7
旋转钮转到【原气蒸】功能,按下开始键,继续用旋转钮调节所需要的时间即可。记得水箱的水要加满哦!
步骤 8
差不多类型的蔬菜,需要差不多时间的东西可以一起蒸。鸡和蛋先一起蒸10分钟。
步骤 10
虾和鲍鱼浇上点蒸鱼豉油,撒上金蒜,一起蒸8-10分钟。
步骤 11
菜分门别类的放进盘子里,看起更有食欲更显丰盛!开饭!!
步骤 12
大家都说它颜值极高。集多功能于一身,适合小家庭使用!
菜谱创建时间:2015-08-25 15:46:22