烤鱼（烤箱简单版）

作者： 宁波胖圆圆

喜欢吃烤鱼 大热天不想出门就自己动手吧

用料

• 主料：草鱼 一条（约两斤）
• 配料：
• 土豆 切条适量
• 豆芽 适量
• 黄瓜 适量
• 金针菇 适量
• 洋葱 一个
• 调味
• 盐 酱油
• 老抽 料酒
• 椒盐 十三香
• 花椒 辣椒
• 葱 姜
• 蒜

烤鱼（烤箱简单版）的做法步骤

步骤 1

买来的鱼处理好，背部切几刀

步骤 2

腌制：放入盐，倒入料酒、酱油、生抽（上色 可不放）大蒜 生姜，腌制十分钟左右吧，久一点入味，腌制过程中准备配料（还有烤箱预热！！！）

步骤 3

配料随自己准备 想吃什么买什么！！！不要客气 当不要钱一样！

步骤 4

腌制好的鱼放入烤箱，200摄氏度上下烤20分钟（烤的同时锅里可以开始炒配料：多加点油！）

步骤 5

配料炒到六七分熟， 倒到烤好的鱼上，再进烤箱 一起烤10分钟

步骤 6

最后出锅放几根香菜几根葱点缀，不吃可不放！随心情！摆盘开饭！

步骤 7

实在太好吃了 全部吃光光

菜谱创建时间：2015-08-12 20:30:24